梅の効果

疲労回復

梅には酢酸やリンゴ酸といった有機酸が多く含まれており、なかでも特にクエン酸には健康に良いさまざまな効果が見込めます。

そのひとつが、疲労回復効果。

激しい運動をして筋肉を使ったあとは、体内に疲れの原因となる乳酸が溜まります。

クエン酸はその乳酸を分解し、新陳代謝を促進するため、疲労を軽減する効果があるといわれています。

抗酸化作用

梅は、高い抗酸化作用を持つビタミンEやポリフェノールも豊富です。

これらの成分は、体をサビつかせる活性酸素の働きをおさえて、肌にシミやしわができるのを防いだり、細胞の老化を抑制したりする効果があります。

梅のエキスがたっぷり溶け込んだ梅ジュースにも、抗酸化作用が期待できます。

血液をサラサラに

梅に含まれる有機酸には、血液をサラサラにする働きも。有機酸を摂取すると、血液は本来の弱アルカリ性を維持できるため、血液がスムーズに流れ、健康な状態が保たれます。

またクエン酸には血小板の凝固を防ぐ作用があり、血栓を予防する効果もあります。

食欲増進

酸味には唾液や胃酸の分泌を促進し、食べ物の消化・吸収を助ける作用があります。

梅から抽出された酸味のある梅ジュースを飲むと、胃腸の働きが整えられて、食欲増進に役立ちます。

むくみ軽減

体内の塩分濃度が高まると、それを低下させるために水分が溜まり、体がむくんでしまいます。

梅に含まれる豊富なカリウムは、体の中にある余分な塩分を排出する作用があるため、梅ジュースはむくみ予防にも効果があるのです。