夏が旬の果物“マンゴー”
2023/07/27
こんにちは。TFC受付の古賀です。
外に出ると太陽がジリジリと照りつけ、猛烈な暑さが続いていますが
皆さん、体調は崩されていませんか。
さて、沖縄県の宮古島市に住んでいる101歳の私の祖父。
以前、ブログで紹介した“カジマヤー”のお祝いに子供たち(私の母兄弟)が記念に送った
マンゴーの苗木が順調に育ち実をつけるようになったのですが、
今年は豊作だったようでたくさんのマンゴーが送られてきました。
マンゴーにはたくさんの栄養があり、色んな効果があります。
・ 効果①夏バテ予防に
ビタミンB群などのビタミン類や、カリウムをはじめとするミネラルが豊富で、夏バテ予防に効果的です。
・ 効果②貧血の予防に
ヘモグロビン生成に関わる銅も含み、貧血予防に効果的です。
・ 効果③免疫力をアップ!
ビタミンCが豊富で、ストレスや風邪に対する免疫力UPに効果的です。
・ 効果④目の健康に
目の健康に効果を発揮する栄養成分(ビタミンA)が含まれており、そのビタミンAには、
目や皮膚の粘膜を健康に保ったり、抵抗力を強める働きがあります。
また、暗いところで視力を保つためにも重要な成分です
・ 効果⑤シミ・しわ予防&美白に
βカロテンなどのカロテノイドを多く含んでいるため、強い抗酸化作用を持っており、細胞の酸化を防ぐことに
よるシミやしわの予防に効果的です。
またビタミンCには、メラニンの生成を抑えて日焼けを予防する働きがあるため、美白にも効果的です。
カロリーや糖質も高めなため食べ過ぎには注意が必要です。
1日の摂取目安量は約1個だそうです。
7月は桃やスイカ、ブルーベリー。8月はメロンやブドウ、梨が旬のフルーツと言われています。
夏バテで食欲が落ちた時には、みずみずしい果物で水分&栄養補給をしてはいかがでしょう(^^♪