痛風とは、尿酸というDNAなどが分解された時の老廃物が塊を作ったときに起こる関節炎のことを指します。

痛風の原因となる尿酸が血液中に多く存在すると起きやすくなります。この状態のことを高尿酸血症と呼びます。

〜原因〜

◎過食

◎高カロリー食

◎動物性食品のとりすぎ

◎多量の飲酒

◎運動不足etc.

〜乳製品は痛風予防に効果あり？

牛乳や乳製品には、カゼインというたんぱく質が含まれており、カゼインは胃腸で分解され、カゼインがアラニンに変化します。このアラニンの働きで尿酸が排泄されやすくなります。

牛乳でいえば、コップ一杯程度とされています。牛乳は摂りすぎると、乳脂肪の摂りすぎになる事もありますし、肥満が気になる方は、低脂肪牛乳や、無脂肪牛乳でもよいそうです。牛乳が苦手な方はヨーグルトもおすすめです。