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昨年11月から新しく加わりました、受付の芥と申します。
どうぞ、宜しくお願いいたします。

今日は、我が家で常備しているキムチの食べ方について、少しお話させていただきたいと思います。

キムチに含まれる植物性乳酸菌は、生きたまま腸に届きやすいそうです。
加熱するより生の方が腸に良いとの事で、納豆と一緒に、主に夕食の時間で食べています。（腸が休まる夜の方が乳酸菌が長く留まってくれる）

ご存知の方も多いと思いますが、最高の組み合わせであり、納豆に含まれるオリゴ糖と、キムチの乳酸菌の相乗効果もかなり期待できますね！

キムチに含まれる食物繊維、ビタミンB群。

6大栄養素（糖質・脂質・タンパク質・ビタミン・ミネラル・食物繊維）をバランス良く含んでいる納豆。

この２つの組み合わせで、自粛中の生活でも手軽に栄養摂って免疫力アップしたいものです。

あの時は大変だったねと、話せるその時が来るまで、日々しっかり栄養補給しながら「STAY　HOME」しようと思う今日この頃です。。。

体調で何かご不安なこと、ご心配なことがありましたら気軽にお問い合わせ下さい。