春にちなんだ料理❢
2018/04/18
こんにちは 福岡市南区五十川の竹山ファミリークリニック 受付 満武です。
4月になり、春の暖かさが続いておりますね。
時折寒い日もあり、気温差で体調を崩しやすい時期でもありますが、みなさま体調いかがお過ごしですか?
春の名前にちなんで、先日春巻きを作りました❢
春巻きの名前の由来は、元々立春のころ、新芽が出た野菜を具材として使っていたことから付けられたと言われているそうです。
今回は春キャベツやタケノコ、新玉ねぎを具材使いました。
タケノコは自分たちで掘りに行ったものです❢
旬の食材を自分たちで収穫し、料理にして食べるのも楽しみの一つですね。
当クリニックには、宮竹小学校前のセブンイレブンさんを目印にお越しください。