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おはようございます。福岡市南区　五十川の竹山ファミリークリニック　受付　満武です。

先日、マリンメッセ福岡で行われた、医療・介護福祉食品展示会・セミナーに参加しました。

セミナーでは、飲み込むのが難しくなった方、噛む力が弱くなった方向けに

さまざまな食品の紹介が行われていました。

嚥下食、ソフト食と聞くと、ドリンクタイプやゼリーのようなものばかりをイメージしてしまいますが

展示会では、カツとじ牛肉のステーキ、白玉団子、お弁当になっているものまでありました。

試食してみると、食品の味付け・見た目はそのままで、食感だけが柔らかく食べやすいものばかりでした。

当院でも、嚥下食・ソフト食等のご紹介も可能です。二人の管理栄養士がサポートいたしますのでお気軽にご相談ください。糖尿病・高血圧・脂質異常・肥満症など対象適の方には随時栄養指導もおこなっております。

当院へは横手方面から車で約5分です。宮竹小学校を目印にお越しください。